各地のうどん

最近、京うどんを食べました。
その時ふと疑問に思ったのが各地のうどんの種類です。
香川の讃岐うどん。
秋田の稲庭うどん。
長崎の五島うどん。
群馬の水沢うどん。
富山の氷見うどん。
これらが5大うどんと呼ばれるものです。
それ以外にも
山形県のひっぱりうどん。
栃木県の耳うどん。
群馬県のひもかわうどん。
埼玉県の冷汁うどん。
山梨県の吉田うどん。
長野県のおしぼりうどん。
三重県の伊勢うどん。

まだまだうどんの仲間はある模様。

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